Обзор всех жиров

Животные жиры – являются эффективными натуральными средствами, применяемые на протяжении многих столетий, для лечения и профилактики многих заболеваний, в косметологии и в быту.

Натуральные жиры животных, являются бесценными источниками многих необходимых для человеческого организма веществ (витаминов, микроэлементов, жирных кислот), которые мы не всегда можем получить из обычной пищи и в лекарственных препаратах. Также, натуральные жиры очень часто применяются в косметологии. Благодаря содержанию необходимых кислот, жиры естественным образом омолаживают и восстанавливают кожу, волосы и ногти.

На сегодняшний день, животные жиры имеют большой спрос, не только среди производителей лекарственных препаратов и косметических средств, но и обычных потребителей.

Содержание:

1. Животные жиры – что это такое?
2. История применения животных жиров
3. Как перерабатывают жиры
4. Что обычно лечат жирами
5. Самое ценное в животных жирах (Состав)
6. Применение в косметологии
7. Общие противопоказания
8. Остерегайтесь подделок

Животные жиры – это природные жиры, извлечённые из соединительной ткани (жир-сырец) животных, рыб и птиц, и проходящие обработку (очищение и перетапливание).

Животные жиры являются источником большого количества жирных кислот и витаминов. Они широко используются в лечебных целях (для внутреннего и наружного применения), в косметологии и пищевой промышленности. Главной особенностью жиров является то, что они легко усваиваются нашим организмом как при применении внутрь, так и при применении наружно, а главное, приносят быстрый и желаемый эффект.

В нашем магазине представлены следующие продукты: Барсучий жир, Медвежий жир, Гусиный жир, Собачий жир, Волчий жир, Конский жир, Норковый жир, Сурковый жир, Рыбий жир.

В трудах Гиппократа встречаются упоминания о чудодейственном жире, исцеляющем разные хфори, заживляющем раны, дающем силы ослабленным и истощённым.

Животные жиры для лечения, защиты и укрепления организма используют с давних пор. Изначально, жиры использовали в основном как наружные мази, для лечения суставов, как разогревающие средства, для защиты кожи от мороза, насекомых. Позже, лекари открыли ценные источники жиров и стали предлагать их от многих заболеваний: чахотки (туберкулёз лёгких), простудах, несварении желудка, для укрепления и восстановления организма после болезни и ран, полового бессилия и др.

История применения Барсучьего жира насчитывает более 200 лет. Он часто применялся среди охотников как хорошее средство от переохлаждения, для быстрого заживления ран, для укрепления иммунитета. В период Великой Отечественной войны барсучий жир использовался как уникальное ранозаживляющее средство. Его использовали в госпиталях при огнестрельных ранениях и ожогах.

Медвежий жир применялся аж в средние века. Когда не было современных лекарственных препаратов и медицинской аппаратуры, медвежий жир ставил на ноги безнадёжно больных. Это одно из самых сильных средств, для лечения пневмонии и туберкулёза. В настоящее время, медвежий жир используют как вспомогательное средство с лекарственными препаратами для достижения наибольшего эффекта в лечении при заболеваниях органов дыхания, мочеполовой системы, сердечно-сосудистой системы и др.

Гусиный жир, пожалуй, самое древнее лекарственное средство, используемое человеком.

В Древнем Египте, в составе женской косметики почти всегда присутствовал Гусиный жир, который не только омолаживал кожу, разглаживал морщинки и залечивал мелкие ранки, но и защищал кожу от сухого ветра, палящего солнца и песка.

Практика лечения гусиным жиром пришла к нам из далёкого прошлого. Из гусиного жира создавали чудодейственные рецепты, многие из которых, к сожалению,  не дошли до наших дней. Но гусиный жир широко используется и в наше время, правда, как народное средство.

Гусиный жир является хорошим иммуностимулятором, и способен быстро восстановить организм после продолжительных болезней. Гусиный жир использовался и для лечения органов дыхания, и при ожогах и обморожениях, для ускорения заживления ран, при тромбофлебите и т.д.

Животные жиры поставляются на производство в твёрдом, полутвёрдом и жидком состоянии, в зависимости от вида животного.

Раньше, жиры топили в домашних условиях, но современная техника упростила процесс плавления жира. Соблюдая определённую температуру и дополнительные технологии, жир, после обработки, полностью сохраняет в себе все полезные свойства, но при этом устраняется запах и послевкусие.

Сырец (первоначальный жир) тщательно моют в холодной воде, очищают и просушивают, устраняя летучие газы и запахи, затем измельчают, до состояния пасты, и помещают в специальную тару – автоклав, из нержавеющей стали, предохраняющую от попадания света. Затем жир вытапливают. После переработки, он приобретает вид мази и становится удобным для применения как наружно, так и внутрь. В зависимости от вида животного, цвет жира может быть от тёмно кремового, до белоснежного.

В современном мире интерес к использованию животного жира в качестве лекарственного средства, значительно вырос.

Животные жиры применяются и как единственное, и как вспомогательное средство при лечении заболеваний, как в чистом виде, так и с различными добавками (мёд, молоко, масла, травы и др.). Широко используются в косметологии и лечении кожных заболеваний, добавляют в крема, шампуни, мази, и даже натирают ими обувь. Но во всех случаях, животные  жиры всегда показывали положительные эффекты.

Животные жиры используются для лечения и профилактики следующих заболеваний:

• Заболевания органов дыхания: туберкулёз лёгких, пневмония; бронхиальная астма, бронхиты, ларингит, ангины, фарингит, кашель, ОРЗ, силикоз лёгких и др.
• Заболевания органов пищеварения: язва желудка, гастрит, панкреатит, колит, заболевания печени;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы: атеросклероз, гипертония, ишемия, нарушение головного кровообращения, тромбофлебит и др.;
• Заболевания опорно-двигательного аппарата: артрозы, артриты, травмы, ушибы и вывихи.
• Заболевания мышц, миозит, ушибы и растяжения;
• Ослабленный иммунитет, истощение организма, для восстановления после перенесённых заболеваний;
• Заболевания мочеполовой системы;
• Дерматологические заболевания и травмы кожи: трофические язвы, трещины кожи, фурункулёз, крапивница, экземы, пролежни, ожоги и обморожения, ссадины, царапины, порезы и др.
• В косметологии: для оздоровления и омоложения кожи, разглаживания морщин, питания кожи, укрепления волос, от выпадения волос, оздоровления ногтей и кутикулы и др.

Натуральные животные жиры  — это настоящая природная «кладовая» витаминов, микроэлементов, жирных кислот и других полезных веществ. Звери, впадающие в зимнюю спячку, за лето накапливают такое содержание полезных веществ в жире, что им хватает их для здоровья и нормальной жизнедеятельности до глубокой весны.

Все животные жиры очень богаты полиненасыщенными жирными кислотами (Омега 3, Омега 6), которые отвечают за нормальный обмен веществ, работу сердечно-сосудистой системы, нервной системы и др. Жиры богаты витаминами А, D, Е, F, К, группы В, аминокислотами, нуклеиновыми кислотами, микро- и макроэлементами.

Всё это говорит о том, что жиры богатые таким составом, могут использоваться как для лечения заболеваний, так и в качестве биологически активной добавки для укрепления и оздоровления организма в целом.

Такой состав жиров способствует:

• Укреплению общего иммунитета;
• Улучшению и ускорению обмена веществ;
• Активному регулированию кроветворения;
• Оказанию противовоспалительному и бактерицидному действию;
• Повышению уровня гемоглобина в крови;
• Повышению половой активности и восстановлению гормонального баланса;
• Восстановлению зрения;
• Оздоровлению кожи, суставов и мышц;
• Нормальной работе сердечно-сосудистой и нервной системы;
• Активному росту ребёнка.

Практически все животные жиры используются в косметологии.

• Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав всех жиров, улучшают регенерацию тканей, омолаживают кожу, обладают противовоспалительным и антиоксидантным действиями.
• Витамин Е (токоферол) замедляет процесс старения кожи, улучшает восстановительные функции клеток, помогает избавиться от рубцов и шрамов.
• Витамины группы В регулируют обменные процессы в клетках, улучшают проникновение питательных веществ в кожу.
• Микро- и макроэлементы (цинк, натрий, магний, селен и др.) замедляют процессы старения, уменьшают покраснения  и воспаления, разглаживают морщинки, придают коже бархатистость  и упругость.

Для всех жиров ограничения разные. Например, считается, что у жира Сурка вообще нет никаких противопоказаний. Сурок очень привередливое животное и питается исключительно экологически чистой пищей. Но всё же, мы отметим основные противопоказания, относящиеся для применения всех жиров.

• Беременность и кормление грудью. В данном случае животный жир можно применять только наружно и, желательно, после консультации с врачом.
• Детям до 3-х лет. Здесь также, можно использовать жиры только наружно. Например, растирание грудной клетки и спинки при кашле и простудах.
• Заболевания желчевыводящих путей и тяжёлые заболевания печени.
• Индивидуальная непереносимость.

При повышении популярности и спроса на животные жиры, участились случаи подделок жиров.

• Барсучий жир часто заменяют енотовым, который никаких полезных свойств не несёт, а по запаху и цвету практически не различим от барсучьего.
• Часто предлагают животные жиры комбинированные, выдавая их за чистые. То есть, свиной жир комбинируют с барсучьим, в соотношении 2:1. Также, комбинируют животные жиры с растительным маслом.
• Многие люди покупают жиры непосредственно у охотников за немалые деньги. Но у них нет документов, подтверждающих качество, а главное, действительность данного продукта. Где гарантия, что это именно барсучий или медвежий жир? Кроме того, они чаще всего продают сырец (не приготовленный жир), а уж вытапливать Вам придётся самим.

• При покупке животного жира, продукт должен быть подтверждён документально!

Конечно, и документ можно подделать, это не гарантия. Поэтому советуем, взять на первый раз у одного продавца небольшое количество животного жира и опробовать его. Результат обычно виден быстро.

Также, в настоящее время, вполне доступно и недорого проверить жир в лаборатории. И, если всё подтвердится, берите только у проверенного продавца.

С наилучшими пожеланиями, команда «Доктор Барсук»